Fungsi Kutikula Pada Tumbuhan – Apabila membahas fungsi kutikula pada suatu tumbuhan, anda harus tahu terlebih dahulu apa itu tumbuhan, sel, serta jaringan pada tumbuhan karena pembahasan yang akan dibahas tidak lepas dari struktur maupun jaringan yang ada pada tumbuhan. Pada setiap jaringan juga memiliki fungsi tersendiri antara jaringan yang satu dengan jaringan yang lainnya.
Salah satu struktur sel yaitu dinding sel yang di dalamnya terdapat kutikula atau cuticle. Epidermis yang ada pada setiap jaringan yang ada pada akar, batang, serta daun dapat dipastikan memiliki kutikula yang memiliki berbagai fungsi. Untuk mengetahui fungsi tersebut, dapat anda simak pada penjelasan berikut.
Pengertian dan Fungsi Kutikula pada Tumbuhan
Kutikula merupakan lapisan berlilin yang terdapat pada permukaan batang serta daun yang dapat mencegah terjadinya kekeringan pada tumbuhan darat. Lapisan kutikula terletak pada bagian terluar sel-sel epidermis, khususnya pada bagian tumbuhan yang tumbuh di atas tanah seperti batang dan daun.
Pada lapisan bawah dari kutikula terdapat zat kutin yang memiliki fungsi untuk menahan terjadinya penguapan air atau transpirasi. Hal ini berkebalikan dengan bagian tumbuhan yang berada di dalam tanah seperti akar yang ujung akarnya terdapat dinding yang dapat dilewati oleh air sehingga akar dapat menyerap air. Dengan demikian pada akar tidak terdapat kutikula.
Artikel terkait: tumbuhan berbiji tertutup
Walaupun kutikula terdapat pada seluruh bagian tanaman di atas tanah, untuk menjaga tanaman dari faktor lingkungan serta fisiologis, kutikula pada daun memiliki sifat yang dapat menjaga serta memfasilitasi fungsi dari tanaman serta untuk mengatur pertumbuhan tanaman yang sehat.
Kutikula sendiri memiliki struktur yang rumit serta berlapis-lapis yang komponen penyusun utamanya berupa zat lilin dan kutin yang diproduksi oleh lapisan epidermis. Sehingga dapat dikatakan bahwa kutikula adalah lapisan terluar dari tumbuhan yang memiliki sifat kuat dan lentur sehingga dapat melindungi proses fotosintesis.
Fungsi Kutikula Pada Daun
1. Pelindung dari Efek Lingkungan
Sebagai jaringan yang terdapat pada epidermis dan memiliki fungsi sebagai pelindung dari lingkungan yang kurang baik untuk kelangsungan hidupnya. Biasanya kutikuka akan lebih tebal, contohnya seperti tumbuhan yang berada di laut, kutikula ini dapat melindunginya dari rasa asin pada air laut.
2. Menolak air Supaya Daun Tidak Basah
Karena kutikula mengandung zat lilin sehingga apabila terkena air, daun tidak basah, contoh yang sangat mencolok adalah seperti pada daun talas.
Artikel terkait: Tumbuhan berbiji terbuka
3. Mengurangi Penguapan
Lilin pada kutikula daun memiliki fungsi utama untuk mengurangi hilangnya air seperti proses penguapan. Ini sangat membantu ketahanan hidup khususnya pada tanaman yang hidup pada daerah gurun atau daerah dengan curah hujan musiman. Apabila tidak ada kutikula maka proses penguapan akan terjadi dengan cepat sehingga tumbuhan akan cepat jati.
4. Melindungi Sel Fotosistensis
Organ fotosintetik utama pada tumbuhan yang digunakan untuk fotosintetik adalah daun. Sehingga kutikula tidak perlu menutup dengan permanen, apabila itu terjadi maka akan menghambat pertukaran gas yang dihugakan dalam fotosintesis.
5. Melindungi Daun dari Serangan Patogen
Lapisan lilin pada kutikula yang terdapat pada permukaan daun, merupakan salah satu senyawa yang dapat mencegah patogen tumbuh seperti cendawan. Selain hal tersebut, kutikula pada tumbuhan memiliki peran yang sangat penting untuk sistem jaringan pada daun suatu tanaman.
Pada kutikula sendiri tersusun atas lapisan pektin yang terdiri dari pektin, kutin, serta zat lilin. Zat lilin dapat mencegah daun supaya tidak basah, sedangkan pektin merupakan lapisan yang memisahkan kutikula dengan epidermis.
Daftar Pustaka
Campbell, Neil A, dkk. (2008). Biologi: Edisi 8 Jilid 2. Jakarta: Erlangga.
Pujianto, Sri. (2014). Menjelajah Dunia Biologi. Surakarta: Tiga Serangkai.